バーテンダーとカクテルの楽しさをあなたに。

スイートカクテル


バーテンダー,カクテル,イラスト
実際にカウンターでカクテルを作っていた1人のバーテンダーが綴るイラストとカクテルレシピのブログ(^⊆^)

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2006年12月23日

vol.110 パッションフルーツオレンジ5

パッションフルーツオレンジ バーテンダー バーテン 放課後のバーテンダー絵日記 カクテルレシピ



こんにちは!買出し中のコリンズくんだよ( ゜⊇゜)ゝ

今日もおいしいフルーツをさがす旅に出るんだ☆★



バーテンダー カクテルレシピ バーテン 放課後のバーテンダー絵日記 カクテル作り方←みかんで手が黄色い人専用だよ( ゜з゜)




『正すより理解しちゃうよ◎』

バーにいると話す内容はみんな正しくても

言い争っているのを耳にすることがあるよ(`ε´メ)

とくにバーテンダーさんは、お客さんと喧嘩できないよね×

お客さんの意見が自分と違っても、

それを、うんうんと聞いて(腹が立っても^^;)

お客さんの立場を理解してあげたいんだ♪



『トロピカルパッションオレンジ』

この度は、トロピカルパッションオレンジを紹介するよ★

トロピカルパッションフルーツのリキュールは、

フルーツ系のカクテルと大の仲良しだよ♪

言い争うパッションをフルーティーに包み込むんだ( ̄m ̄*)



『トロピカルパッションオレンジのカクテルレシピ』

・トロピカルパッションフルーツ 45ml

・オレンジジュース 適量

・レモンカット 1つ


細長いコリンズグラス(長いトールグラス)に、

材料を入れてステア(まぜて)してね★

レモンは飾っても絞ってもいいよ(ノД`)



『情熱大陸通信』

バーテンダーの皆さん、買出しに車を使っても、

仕事中に飲んでしまったら、帰りの車はダメだよ(`ε´メ)

もしどうしても車に乗るときはコリンズくんにTELだよ!

そのまま110番に転送しちゃうんだヾ(´▽`)



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 お楽しみにしていてほしいよ☆★☆★





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2006年09月14日

vol.098 ディスカバリー

カクテル バーテンダー レシピ ディスカバリー


いらっしゃいませませ!
ここは放課後のバーだよ◎
学校帰りにはゼヒよってね★

、、ってそんなバーがあったら
もう少しコリンズくんの人生も変わってたかな笑


「新しいことをディスカバリー」

バーテンダーっていうのは、
ある意味じゃアーティストみたいに感受性やセンスが
必要だし、ある意味じゃ学者みたいに勉強も大切だよね●

コリンズくんのお気に入りのバーでは、
突如お休みになっていることが多くて、
次に行って聞いてみると
「ごめんごめん、ちょっとスペインに。」
なんて言われることがあったり、
「ごめんごめん、ちょっとラジオに。」
なんて、いつの間にかラジオに出演してたりして

怒るどころか聞いてて面白いんだけれど、
やっぱり新しいことドンドンやっていくのは
毎日を楽しくする上でも素敵だなって思ったよ^^

今日はそういうわけで、
新しいことをディスカバリー☆
「ディスカバリー」というカクテルを
紹介するよ◎

アドボカートというまろやかな
卵のリキュールは甘くておいしいけれど、
リキュールの中では腐りやすいものに
入るから、冷蔵庫で冷やしておいてね☆


「ディスカバリーのカクテルレシピ」

ディスカバリーは別名は
アドボカートジンジャーといって、
甘いカクテルがすきな人に人気だよ◎
とくに女性に人気だよ^^

アドボカート:45ml
ジンジャーエール:適量

背の高い長くて細いグラスに
氷を4つくらい入れて、
順番に入れていってね◎

アドボカートはちょっと泡が
立ちやすいから、まぜるときに
驚いてしまうよ笑

違う容器でつくってから
グラスに移し変えると
きれいにできるんだ★




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2005年08月20日

vol.038 ボヘミアンドリーム5

カクテル レシピ バーテンダー イラスト ボヘミアンドリーム


BARの使い方?
BARを自分の秘密基地にするのも1つの手だよ◎
BARの中でコンガラガッタ頭を整理したり、
夢について考えてみるのはどうかな?

「ボヘミアン・ドリーム」
はそんなときに甘くリフレッシュさせてくれるカクテル。
女の子に大人気☆
アプリコット30、オレJ20、グレナデンシロップ10、
レモンJ10、ソーダをSHAKEして▽(大きめ)にね!

KOLINS





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2005年08月15日

vol.033 マリブビーチ5

カクテル レシピ バーテンダー イラスト マリブビーチ


夏のバーテンダー?
夏と言えば花火大会だよね!
誰が何を競うわけでもないこの日は
浴衣を着たカップルが幸せそうに飲んでいるよ◎
ホントはコリンズくんもうらやましいんだけれど、
それでもお客さんの花火帰りのまったりとしたムードは
コリンズくんをちょっとだけ幸せにしてくれたんだ

マリブビーチ
今日はビーチで見る花火大会にあこがれて、このカクテル。
SUMMER!ってイメージそのものだよ◎
みんなが幸せな夏を過ごせますように!!

マリブ45ml、オレンジJをグラスに入れてまぜるだけだよ






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2005年08月12日

vol.030 ベイリーズミルク5

カクテル レシピ バーテンダー イラスト ベイリーズミルク


「バーテンダーがやってはいけないこと?」


コリンズくんは,バーテンダーは接する人に


嫌な思いをさせないっていうのが、人として


最低限のお仕事のマナーだと思うんだ。


当然なことを当然としてできるっていうのが大事だけど、


つい"やっちゃった!"ってことも、心から謝りたいよねヽ(・_・、)




「ベイリーズミルク」


人としてのやさしさを思わせやわらかくて甘いカクテルだよ◎


ベイリーズミルク=ベイリーズ45ml×ミルク


ココアパウダーがあるとオイシイよ!






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