バーテンダーとカクテルの楽しさをあなたに。
ミント好きな方に
実際にカウンターでカクテルを作っていた１人のバーテンダーが綴るイラストとカクテルレシピのブログ（^⊆^）
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2005年09月21日
vol.065 アラウンドザワールド
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AROUND THE WORLD
アラウンドザワールドは↑こんなのじゃなくてキレイなグリーン。
サッパリとして、甘酸っぱいよ◎
ドライジン 4/6
ペパーミント 1/6
パインジュース 1/6
をシェイク
チェリーがあるとカッコええ◎
KoLins' Bar
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2005年09月02日
vol.050 エメラルドクーラー
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カクテルの魅力の１つと言えば、
そのキレイに輝く色だよね！
その１つとして今日は
クレオパトラも愛したエメラルド色のコックテール☆
ミントが好きなそこにいるキミには特にオススメ！
残暑を涼しくしてくれるよ◎
できれば長めのグラスを用意してね（家で作る人は！）
材料
ドライジン30ml
グリーンペパーミント15ml
レモンジュース15ml
シュガーシロップ1tsp
ソーダ適量
◎1tspっていうのは、ディースプーン1杯分だよ！
ソーダ以外を先にShakeして、後からSODAを入れてね！
KOLINS
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2005年08月28日
vol.046 ミドリコラーダ
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『BARのまぜ方はちょっとチガウ!?』
コリンズくんも最初はできなかったんだけど、
カクテルをまぜる時は常に図１みたいに、
スプーンのふくらんだ方を
グラスの側面につけるんだよ◎
これであまり氷をとかさずに冷やすことができるんだね◎
『ミドリコラーダ』
昨日、このカクテルを頼んだまま出て行って
帰ってこなかった人がいて困ったんだ
見つけたらコリンズくんまでおしえてね!!
マリブ 45ml
ミドリ 15ml
パインＪ 45ml
ミルク 20ml
をShakeして
クラッシュドアイスを入れたグラスに!
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