バーテンダーとカクテルの楽しさをあなたに。

柑橘系カクテル


バーテンダー,カクテル,イラスト
実際にカウンターでカクテルを作っていた1人のバーテンダーが綴るイラストとカクテルレシピのブログ(^⊆^)

mixiにも参加しているよ(´ω`)マイミクシィだってOKだよ★



2005年09月20日

vol.064 バラライカ5

カクテル レシピ バーテンダー イラスト バラライカ


Balalaika バラライカ
これも有名なカクテルの1つだね!
1つメインのお酒にコアントロとレモンジュースを加える
カクテルは名作ばかりだよ☆

レシピ
ウォッカ2/4、コアントロ1/4、レモンジュース1/4をSHAKE!






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2005年09月10日

vol.056 ホワイトレディー5

カクテル レシピ バーテンダー イラスト ホワイトレディー


表現しないことを表現すること?

これは2人の師匠からの共通の教えだよ。
バーテンダーは人を思いやる仕事。

そのためには、何かをしたり、言ったりするのよりもっと、
"何かをしない"ことが大切なんだ。

例えばムードを壊さないように
話を終えたり、その場から離れたり。
目だけで伝えたり。

ホワイトレディ(White Lady)
表現しないことを出来る人って、
コリンズくんカッコイイと思うんだ!
多分きっとモテるよね(!?)

"さりげない"っていうのは
そういうことじゃないかな?

マスターしたあなたにシンプルで
洗練された白い女の子をプレゼント☆

ジン2/4、
レモンJ1/4、
コアントロ1/4

SHAKE



Kolins






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2005年08月13日

vol.031 スクリュードライバー5

カクテル レシピ バーテンダー イラスト スクリュードライバー


























※このブログでは、絵の中に文字があるときも、

見にくい場合のためにテキストを記入しているよ(´ω`)




「どういうふうに接客するの?」


コリンズくんは、まず



お客さんがどんな人かを理解しようと努めるよ!



お客さんが何を話すか、より



大切なのが、お客さんの表情なんだ。




「スクリュードライバー」


今日はブログ、ミキソロジーにも紹介されていたカクテル☆



ほどよい甘さとスッキリ感!!



ウォッカ45ml×オレンジジュースをタンブラーに。



◎ミキソロジーはブログランキングのところから探してみてね!
おもしろいよ!








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2005年04月11日

vol.013 カンパリオレンジ5

カクテル レシピ バーテンダー イラスト カンパリオレンジ


フレッシュのカクテル?
フレッシュっていうのは、
実際に果物をしぼったジュースで作ることなんだ。
ちょっとお金が高いけど、
コリンズくんはあまりのオイシさに感動したよ♪

カンパリオレンジ
をフレッシュで作ってもおいしいかもね!
レモンカットを入れるのがコリンズくんは好きだよ◎
カンパリ45ml×オレンジJ^^







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2005年04月10日

vol.012 ワインクーラー5

カクテル レシピ バーテンダー イラスト ワインクーラー


BARに女一人?
大丈夫だよ!
むしろコリンズくんがドキドキ¥
入りにくそうなBARでも、
きっと楽しませてくれるよ☆
バーテンダーをタジタジにしよう!

今日はそんなステキな女の子にピッタリの
ワインクーラー
ワイン(白が普通) 90ml
オレンジキュラソー 10ml
オレンジJ 30ml
グレナデンシロップ 10ml
オレンジ半月スライス 1枚



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2005年03月30日

vol.003 フレンチカクタス5

カクテル レシピ バーテンダー イラスト フレンチカクタス


バーテンダーはお酒が強い?

もちろん強い人もいるけれど、
めっぽう弱い人もいるんだよ☆

コリンズくんも2〜3杯が適量(゚д゚;)!

バーテンダーに興味ある人は心配しないでチャレンジしてね☆

バーテンダーをつぶすのも面白いよ・・・Σ(゚д゚;)



『今日のカクテル:フレンチカクタス

今日は飲みやすいけど強いカクテル☆

テキーラが強いけど、

コアントロー(ホワイトキュラソー)でとってもマロヤカ○


テキーラ×ホワイトキュラソーを45mlずつ。

ロックスタイルで。



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どうもありがとう\(゜□゜)/トンクス



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ちなみにカクタスっていうのはサボテンのことだよ◎

そう思って飲んでみると、あら不思議!

サボテンの水分を感じさせる、なんだか生命力に溢れた味みたいなんだ。
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