
「出来ないお願い」といえば このカクテル、「ブルームーン」。青くてキレイなルックスだけど、お断りっていう意味を持っているんだヽ(`Д´)ノ
「バーテンダーも継続は力なり!」
コリンズくんはバーのファンとして色々なバーに行くんだけれど、5年前はカクテルさえ満足に作れなかったのに、今では自分のバーを持っているバーテンダーを何人か見ているんだ(´ω`)
バーを作ってからバーテンダーの修行をし始めた人、バーを譲られてからバーテンダーの仕事に本腰を入れた人、まだ初心者なのに2店舗目を考えている人、お酒が飲めないのにバーを出した人、、、とにかくスタートして続けているということにコリンズくんは尊敬をしているよ☆
ブルームーン、彼らを見ていると出来ない相談はそんなにないのかもしれないなって思うんだ。出来ないと決めているとしたら自分なのかもしれないね( ゜з゜):;*.':;
「出来ない相談を出来るようにする」
今回はもう一つモノ申すよ笑 バーでバイトしていたりすると、どうしても言いにくいことも出てくると思うんだ。
バーをやめたいとか、カクテルの作り方や接客のやり方が分からないとか、人間関係とか、そういったこと全部なんだけれど、コリンズくんは相談した方がいいと思うんだ。
まともな人なら自分を慕ってくれる部下を適当にはできないだろうし、相談しておくと、イザ何かあったときに事情も分かっているから味方になってもらいやすいんじゃないかな???(´ω`)
ただし、中には残念な上司や経営者もいて、コロコロ言うことがかわる人や、相談にのってくれない人もいるかもしれない。そういうときはラッキーだと思って他のバーに移るとかしてもいいんじゃないかな( ̄ー ̄)ニヤリッ
「ブルームーン」
見た目が本当にきれいだけれど、実際にはあんまり青くならないよ。紫っぽくなってしまうんだ(´ω`)青っていう名前だけど、青くならない。これが「出来ない」の由来なのかな?
味の方はコリンズくんにとっては、駄菓子屋のジュースのようなニュアンスもするんだけれど、わりとスッキリしていると言ってもいいと思うよ(0´〜`0)
「ブルームーンのカクテルレシピ」
ドライジン 30ml(1/2)
バイオレットリキュール 15ml(1/4)
レモンジュース 15ml(1/4)
レッド・チェリー 1個
カクテルグラスにシェイクした材料を注いでね☆
レモンを月の形に切って浮かべたりするアイデアもいいよね!
「暮会(ぼかい)」
起立!礼!着席!今日もみんなありがとうだよ(;゜皿°)今日は特に何も言うことはないんだ。本当にありがとう!



