バーテンダーとカクテルの楽しさをあなたに。

実際にカウンターでカクテルを作っていた1人のバーテンダーが綴るイラストとカクテルレシピのブログ(^⊆^)
vol.125 ボジョレーヌーボー

解禁されたばかりのボジョレーヌーボーを飲んでいるコリンズくんだよ( ・∀・)ノ★
『ボジョレーヌーボーって何なの??』
さてそろそろ本格的に寒くなってきたっていう頃、世間が大騒ぎするのがこのボジョレーヌーボー。メディアによってはボジョレ・ヌーボーだとか、ボージョレ・ヌーヴォーだとか、元々日本語じゃないから誤差はあるけれど、とにかく大騒ぎ☆
結局は一番新鮮な状態のワインが出来上がったから皆で飲もうね!っていうのがこの時期のお祭り騒ぎで、その一番新鮮なワインっていうのがボジョレーヌーボーだとコリンズくんは思っているよ(*´д`)ノ
毎年「今年は例年以上の出来上がりです」的な報道とともにプロデュースされているけれど、コリンズくんの本音の感想だと、今年は去年よりキュッとしてて透明感を感じるかなぁ◎ 去年は確か、もう少し酸味があったような気がするんだ。
『ボジョレーヌーボーでカクテル?』
このボジョレーヌーボーでカクテルを紹介しようと思っていたんだけれど、ヘタにジュースと混ぜたりすると、逆に渋みが出てきて美味しくないなぁなんて思っている内にビンが空になってしまったよ(苦笑)
ちなみに以前には、ワインのカクテルを2つ紹介しているよ!
赤ワインオレンジはこちら
アメリカンレモネードはこちら
どちらかというとアメリカンレモネード向きだとは思うけれど、やっぱりワインはワインとして飲むことをオススメしてしまうよ(^O^)/
この新作ボジョレーヌーボーを美味しく飲むのは、少し冷やして飲む方が向いていると思うから試してみてね☆★
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この記事へのコメント
1. Posted by よーこ
November 24, 2007 08:02
ボジョレーヌーボー、解禁日に飲みました(^□^)
一緒に飲んだ人の中にはあまり好きじゃないって言ってた人もいたけど、私には若いワインのフレッシュさが美味しかったような気がしたよ☆
いつもblogは必ずチェックして相変わらず楽しませて頂いてます☆ありがとうございます<(__)>
次の更新を楽しみにしています(^皿^)v
2. Posted by コリンズくん>よーこさん
November 25, 2007 02:36
よーこさん、本当にいつもどうもありがとうだよ★
やっぱりボジョレーヌーボーといえば解禁日が一番盛り上がるよね(^皿^)
これからも知らず知らず、こっそりと運営させてもらおうと思うよ(^□^)
本当にどうもありがとう★☆
やっぱりボジョレーヌーボーといえば解禁日が一番盛り上がるよね(^皿^)
これからも知らず知らず、こっそりと運営させてもらおうと思うよ(^□^)
本当にどうもありがとう★☆
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