バーテンダーとカクテルの楽しさをあなたに。

実際にカウンターでカクテルを作っていた1人のバーテンダーが綴るイラストとカクテルレシピのブログ(^⊆^)
vol.116 チャールストンバック
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こんにちは!放課後のバーテンダー絵日記のキャラクター、コリンズくんだよ◎
コリンズくんのポストカード第二段〜役に立たないカレンダー編〜は、
これから抽選でプレゼントする予定だよ☆
届けば当たり、届かなければ残念だけど外れなんだ(・ω・)
そうだなぁ、このポストカードは今まで応募してくれた人の中から5名、
これから応募してくれる人に3名プレゼントしちゃうよ☆
メルマガに登録してからメールを送信してね\(゜□゜)/
『これから初めてバーで働きたい?』
今日は、初めてバーで働こうとしている君へ、だよ\(゜□゜)/
バーはかっこいいイメージだけで働こうとする人が
たくさん集まる場所でもあるんだヘ(゜∀゜ヘ)
応募する人はたくさんいても、実際に働く人は一握り。
そこで、今から働いてみたい人に、
面接で聞かれるかもしれないひとつの質問を紹介するよ◎
"あなたはバーがどんなところだと思っていますか?"
この単純な質問に何人の人が
"残念ですが、バーテンダーにとってバーはそんな場所ではありません。"
と断られているんだろう?・・・なんて、ちょっと脅かしてしまったかな(笑)
コリンズくんは、やりたいことはやる派なんだ。
一度断られても、二度目で採用してもらえたよ(笑)
やりたいことをやるときは、何度断られるか、
正の字に数えて楽しむくらいチャレンジしたいよね(笑)
やりかけた仕事にかじりついていることほど疲れることはないけれど、
情熱がある内は、僕たちにチャンスがあるんだと思いたいんだ(・ω・)
『チャールストンバック』
今日は、そんな情熱的なリキュールのチャールストンと、
何度でもバックしてきてやる!っていうこじつけで、
チャールストンバックを紹介するよ☆
チャールストンは、トロピカルリキュール。
そのなかでも、シェイカー型のユニークなボトルとともに、
昔から愛されている商品なんだ。
正式名称は「チャールストン・フォリーズ」
マリー・ブリザール社が作っているよ☆
トロピカルリキュールなだけあって、
グァバ・パッションフルーツ・アプリコット・ピーチなどが
凝縮された見事な味わいなんだ(・ω・)
このリキュールは、ジュースともとっても相性がよいけれど、
ジンジャエールとも抜群のコンビ!
カンタンだから、おうちでも作ってみてね★
『チャールストンバックのカクテルの作り方とレシピ』
チャールストン45ml
レモンジュース15ml
ジンジャエール適量
を背の高いコリンズグラスでビルド(グラスの中に氷を入れてから、
材料を順番に入れて、最後に軽く混ぜる)してね\(゜□゜)/
ジンジャエールの泡を逃がさないように作るのがコツだよ★
『放課後の編集跡地』
この間相互リンクを募集してみたら、
3つくらいのサイト管理人さんから反応があったんだ☆
個人的にはバーテンダーやバー、ソムリエさんのサイト以外にも
ファンの皆さんのブログも紹介していきたいと思っているよ◎
これからも随時募集は続けてみるねヘ(゜∀゜ヘ)
『コリンズくんのカクテル通信』
放課後のバーテンダー絵日記の一番おいしい部分は、
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この記事へのコメント
1. Posted by よーこ
February 17, 2007 22:19
なんだか元気をもらったよ☆
私はチャールストンはマヤが好き(^皿^)v
2. Posted by コリンズくんからよーこさんへ
February 18, 2007 14:52
よーこさん、本当にどうもありがとうだよ☆
チャールストンもいろいろな種類があって、とってもおしゃれだよね(・ω・)
いつもどうもありがとうだよ☆
チャールストンもいろいろな種類があって、とってもおしゃれだよね(・ω・)
いつもどうもありがとうだよ☆
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