バーテンダーとカクテルの楽しさをあなたに。

実際にカウンターでカクテルを作っていた1人のバーテンダーが綴るイラストとカクテルレシピのブログ(^⊆^)
vol.098 ディスカバリー
![]() |
いらっしゃいませませ!
ここは放課後のバーだよ◎
学校帰りにはゼヒよってね★
、、ってそんなバーがあったら
もう少しコリンズくんの人生も変わってたかな笑
「新しいことをディスカバリー」
バーテンダーっていうのは、
ある意味じゃアーティストみたいに感受性やセンスが
必要だし、ある意味じゃ学者みたいに勉強も大切だよね●
コリンズくんのお気に入りのバーでは、
突如お休みになっていることが多くて、
次に行って聞いてみると
「ごめんごめん、ちょっとスペインに。」
なんて言われることがあったり、
「ごめんごめん、ちょっとラジオに。」
なんて、いつの間にかラジオに出演してたりして
怒るどころか聞いてて面白いんだけれど、
やっぱり新しいことドンドンやっていくのは
毎日を楽しくする上でも素敵だなって思ったよ^^
今日はそういうわけで、
新しいことをディスカバリー☆
「ディスカバリー」というカクテルを
紹介するよ◎
アドボカートというまろやかな
卵のリキュールは甘くておいしいけれど、
リキュールの中では腐りやすいものに
入るから、冷蔵庫で冷やしておいてね☆
「ディスカバリーのカクテルレシピ」
ディスカバリーは別名は
アドボカートジンジャーといって、
甘いカクテルがすきな人に人気だよ◎
とくに女性に人気だよ^^
アドボカート:45ml
ジンジャーエール:適量
背の高い長くて細いグラスに
氷を4つくらい入れて、
順番に入れていってね◎
アドボカートはちょっと泡が
立ちやすいから、まぜるときに
驚いてしまうよ笑
違う容器でつくってから
グラスに移し変えると
きれいにできるんだ★
★
☆
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この記事へのコメント
1. Posted by うしゅくべー
September 14, 2006 23:51
ども、学校帰りのうしゅくべーです(笑)。
そうですね、たくさんの酒の中から、組み合わせ次第で、考えたイメージの色鮮やかなカクテルをつくるバーテンダーはある意味芸術家なのかもしれませんねぇ。
ディスカバリー、いい響きですね。自分の日常の中で見つけられたら素敵ですね。
そうですね、たくさんの酒の中から、組み合わせ次第で、考えたイメージの色鮮やかなカクテルをつくるバーテンダーはある意味芸術家なのかもしれませんねぇ。
ディスカバリー、いい響きですね。自分の日常の中で見つけられたら素敵ですね。
2. Posted by コリンズくん>うしゅくべーさん
September 15, 2006 01:15
うしゅくべーさんありがとうだよ^^
ディスカバリーって、響きがいいよね^^
前向きな印象も大好きだよヾ(´▽`)
ディスカバリーって、響きがいいよね^^
前向きな印象も大好きだよヾ(´▽`)
3. Posted by さゃか
September 17, 2006 00:03
こんばんゎ☆今日ゎ札幌(小樽?)の日本一になったバーテンダーさんに会ぃました☆(*^∇^*)そして夢でぁるバーテンダーの話を聞きたくて、質問攻めにしてしまって(;^_^A
ゃっぱりコリンズさんのょぅにどのバーテンダーもすごぃなァ♪
またゃる気が増えたさゃかでした(*^∇^*)
ゃっぱりコリンズさんのょぅにどのバーテンダーもすごぃなァ♪
またゃる気が増えたさゃかでした(*^∇^*)
4. Posted by lily
September 17, 2006 08:20
アドボカートって初めて聞きました。
卵のリキュールってなんだか不思議。
飲んでみたいなぁ
学校帰りに寄れるbarがあったら、悩み事も楽しくなりそうですね
卵のリキュールってなんだか不思議。
飲んでみたいなぁ

学校帰りに寄れるbarがあったら、悩み事も楽しくなりそうですね

5. Posted by ys
September 18, 2006 11:12
お久しぶりです!
"ディスカバリー"ほんと響きがいいね。
でも、レシピをみるとなんだか炭酸入りミルクセーキみたいな味を想像しちゃいました。〆に飲みたいカクテルですね。
コリンズくんのいうとおり、感性と知識 それに接客 バーテンダーはほんと大変な仕事だよね。 ほんとかっこいい仕事だなと思いつつ、いつも楽しく、したたか飲んでます。
"ディスカバリー"ほんと響きがいいね。
でも、レシピをみるとなんだか炭酸入りミルクセーキみたいな味を想像しちゃいました。〆に飲みたいカクテルですね。
コリンズくんのいうとおり、感性と知識 それに接客 バーテンダーはほんと大変な仕事だよね。 ほんとかっこいい仕事だなと思いつつ、いつも楽しく、したたか飲んでます。
6. Posted by おおちゃん
September 20, 2006 22:31
「新しいことをすること」と「楽しい毎日」の組み合わせ、ステキです
すぐ忘れちゃう^^;覚えとこっ♪
すぐ忘れちゃう^^;覚えとこっ♪7. Posted by コリンズくん>うにさん さゃかさん lilyさん ysさん おおちゃん
September 22, 2006 01:04
うにさん、おはようだよ★10月19日が誕生日なんだね^^
コリンズくん何かいいのを思いついたら発表させてもらいたいなぁl( ゚⊇゚)ゝ
台風は大変だったみたいだよね!!コリンズくんは国内だけれど、数日間台風がこないところに逃げちゃったんだ=333
さゃかさん、こんばんはだよ♪
札幌の日本一バーテンダー!?
さぞかしすごいバーテンダーさんにお会いしたんだね(;゚皿゚)
コリンズくんもよく質問攻めにしているんだ★わくわくするよね♪それが日本一のバーテンダーなんて、なんて贅沢なんだろうね(;゚Д゚)★
lilyさん、
アドボカートは、一度はまるとなかなかとめられない甘い人気者だよ◎
ぜひ試してみてね ヾ(´▽`)
コリンズくん何かいいのを思いついたら発表させてもらいたいなぁl( ゚⊇゚)ゝ
台風は大変だったみたいだよね!!コリンズくんは国内だけれど、数日間台風がこないところに逃げちゃったんだ=333
さゃかさん、こんばんはだよ♪
札幌の日本一バーテンダー!?
さぞかしすごいバーテンダーさんにお会いしたんだね(;゚皿゚)
コリンズくんもよく質問攻めにしているんだ★わくわくするよね♪それが日本一のバーテンダーなんて、なんて贅沢なんだろうね(;゚Д゚)★
lilyさん、
アドボカートは、一度はまるとなかなかとめられない甘い人気者だよ◎
ぜひ試してみてね ヾ(´▽`)
8. Posted by コリンズくん>うにさん さゃかさん lilyさん ysさん おおちゃん
September 22, 2006 01:04
ysさん、おひさしぶりだよ◎"ディスカバリー"、なんだか、新鮮な響きの言葉だよね★
コリンズくんも、もっと人間を磨いていきたいと思っているよ♪
おおちゃん、コリンズくんもできるだけ、ちょっと危険そうなどきどきを毎日に取り入れているんだ★嫌でも脳みそが動き出してくるよ笑
コリンズくんも、もっと人間を磨いていきたいと思っているよ♪
おおちゃん、コリンズくんもできるだけ、ちょっと危険そうなどきどきを毎日に取り入れているんだ★嫌でも脳みそが動き出してくるよ笑
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