バーテンダーとカクテルの楽しさをあなたに。

バーテンダー,カクテル,イラスト
実際にカウンターでカクテルを作っていた1人のバーテンダーが綴るイラストとカクテルレシピのブログ(^⊆^)

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vol.091 ダーティーマティーニ5

カクテル レシピ バーテンダー イラスト ダーティーマティーニ


こんばんは!ひさしぶりになったけど、コリンズくんだよ−^^
福山雅治のmilk teaっていう曲をリピートしながらお送りするよ◎
※この「放課後のバーテンダー絵日記」には流れないよ×


『バーテンダーはあれもこれも仕事』

今日はバーテンダーの華やかなカウンターの裏側について★
実はバーテンダーの仕事って、場合によっては一人で
経営してる場合も多いから、とってもダーティーな仕事も
あるんだよ(・∀・)

もちろん掃除も!従業員育てるなら人事も!自分が経営するなら経理も!
それに食器やグラスの片付けも!新しいメニューの企画も!カクテルの勉強も!
お客さんへのコンタクトも!宣伝も!

ボスや上司に何も言われない状況っていうのは、
自分に厳しかったり、常に次の一手を考えないといけないんだね★☆

コリンズくんも反省反省!


『ダーティーマティーニ』

今日は汚いマティーニ・・・じゃなくて
オリーブの漬け汁をプラスした一味変わった
マティーニの紹介だよ☆

マティーニには通常オリーブが入っているんだけど、
その漬け汁まで入れてしまおうっていう魂胆だね▽

マティーニにはジェームズボンド@007で有名な
ボンドマティーニ、クリスマス用のクリスマスマティーニ、
ギリギリマティーニなリンスマティーニ、
マティーニか疑問なマティーニまで、多くの種類が
あるんだ。

ちなみにコリンズくんのコリンズマティーニは
最近開発したんだけれど、
もう全くマティーニじゃなくなってしまって、
白ワインにオリーブを入れただけの代物なんだ ^^)ノ
これはどこかのバーテンダーさんに怒られても
仕方ないマティーニだよ(笑)


『ダーティーマティーニのレシピ』
(Dirty Martini)

使用グラスはカクテルグラス!
スタッフドオリーブを2個用意して、

ドライジン60ml、
ドライベルモット2tsp.
オリーブジュース2tsp.

をステアしたら、その中にオリーブを入れよう☆
おしゃれな爪楊枝みたいなピンに刺そうね¥^^


『ダーティーコリンズくん』

コリンズくん最近、自分の中のモヤモヤと戦っているんだ(u_u)
こんなときはそっと隠れ家のバーに隠れるんだよ( →_→)ドコかな?

『ポストカードについて』

コリンズくん、まずどんなポストカードがいいか、
アイデアを募ってみるよ★
ほしいイラストもいっしょにおしえてね◎



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放課後のバーテンダー絵日記 │Comments(11)TrackBack(1)アルコール強めで  | カッコイイ?カクテル
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1. ダーティーマティーニ  [ ブログ将門 ]   July 20, 2006 08:52
 放課後のバーテンダー絵日記 に この記事がありました(記事とはいわないのかな?)。  今日はバーテンダーの華やかなカウンターの裏側について★実はバーテンダーの仕事って、場合によっては一人で経営してる場合も多いから、とってもダーティーな仕事もあるんだよ(・∀・...
この記事へのコメント
1. Posted by ぺこ    July 20, 2006 00:09
マティーニって、大人なイメージ。

私、お酒、弱くはないいんだけど、

ショートカクテルは、まだまだ飲めない…。

いつか、大人な女性になって、
カウンターに座って、
マティーニ注文したいな。



ポストカード、
ここに掲載してる画も欲しいけど、
ココと全然関係ない、
コリンズ君、オリジナルのも見てみたい。

今の時季だと…、
梅雨とか、夏とか?
定番の、誕生日カードなんか作ってみては?

これは、私の、単純な、発想です。
2. Posted by ys    July 20, 2006 00:25
コリンズ君、元気かな?心なしか絵の中のコリンズ君うつむき加減だよ。もやもやは少しは晴れたかな?
ポストカードは"浮輪をつけて海水浴!"がいいな!!
3. Posted by コリンズくん>ysさん、ぺこさん    July 20, 2006 04:26
ぺこさん、お酒が弱くないの、コリンズくんうらやましいよ★(笑)

ショートカクテルは、やっぱりなんだかんだ強い印象があるよね(・д・ = ・д・)


ポストカードのこと、アドバイスどうもありがとう^^コリンズくんの放課後のバーテンダー絵日記以外の絵がオーダーされるとは思っていなかったよ★どうもありがとう!!



ysさん

どうもありがとう!元気だよ★たまには情緒あふれるコリンズくんを演出しなきゃね( ノД`)

またしても放課後のバーテンダー絵日記以外のリクエスト!コリンズくん勉強になるよ◎
4. Posted by めぇーちゃん    July 20, 2006 12:48
5 コリンズ君
初めまして(≧ω≦)初めてコメントさせてもらってます。
バーテンダーのお仕事ってホント大変ですょねぇ…体壊さないように気をつけて下さい(><)。
私も1回しか行った事ないんだけどもう1度行ってみたいバーがあるんですョ。コリンズ君の絵日記読んで日々バーテンダーの気持ちを勉強するなりッッ♪♪これからも頑張って下さいッ☆☆
5. Posted by コリンズくん>めーちゃん    July 20, 2006 22:34
めぇーちゃん、どうもありがとう!コリンズくん、実際にはバーテンダーのお仕事、かっこいいような気はするし、お客さんと話しながら仕事できることは、本当にうれしいとおもっているんだ(笑)

今回のお話は、ただ、楽しいことばっかりじゃないかもしれないねっていうお話だね★

これからもよろしくお願いだよ★
6. Posted by nao    July 21, 2006 00:16
ポストカードは、表が絵で、裏を見るとレシピとか、バーテンダー日記とかが書いてあったりすると、いいなぁ♪
7. Posted by 売名希望    July 21, 2006 01:46
>白ワインにオリーブを入れただけの代物なんだ ^^)ノ

ま、ベルモットも白ワインも親戚みたいなもんだし、ギリギリセーフでしょ。

お酒弱い人向けのマティーニって事でこれもアリじゃないかと。
8. Posted by コリンズくん>naoさん、売名希望さん    July 21, 2006 03:23
nao さん、アドバイスありがとう!コリンズくんうれしいなぁ◎

売名希望さん、コリンズくんいつもそのハンドルネームにドキドキだよ(笑)

コリンズくんも、ベルモットも白ワインも親戚みたいなもんだ!ってこじつけてギリギリセーフな線を狙ってみたんだ(笑)ありがとう!

コリンズくんはその白ワインのマティーニでも十分酔ってしまうんだけれど、たしかにスタンダードなものより弱くなるよね☆

鋭いご指摘、コリンズくん感謝だよ☆
9. Posted by コリンズくん>naoさん、売名希望さん、    July 21, 2006 07:36
naoさんありがとう!たしかに、なんだかトランプみたいでおもしろいなぁ・・!コリンズくん意見を募集してみてよかったよ☆

売名希望さん、いつもそのハンドルネームにドキドキだよ◎
コリンズくん、よくオリーブ食べ過ぎておなかこわすんだ(笑)
10. Posted by lily    July 21, 2006 09:59
初めてコメントします。なんかドキドキ。。。

私はいつもジントニックばかり頼んでしまうのですが、先輩がマティーニ頼んでいて大人げでカッコイイ!って思ったのを思い出しました。私もいつか頼んでみたいな!

コリンズくんのカレンダーがあったら即買いです。
ってポストカードの方が先ですよね。
やっぱりお誕生日のカードがあったら嬉しいです。
11. Posted by コリンズくん>lilyさん    July 21, 2006 16:59
初めてコメントどうもありがとう★コリンズくんうれしいよ☆
コリンズくんのカレンダー!!そんなのできたらコリンズくんもビックリだよ☆コリンズくん、いろいろとかんがえてみるね☆みんながそういってくれるなら、何かしらカタチにしたいなブッ(*゜艸゜);',*;',.;*
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