バーテンダーとカクテルの楽しさをあなたに。

実際にカウンターでカクテルを作っていた1人のバーテンダーが綴るイラストとカクテルレシピのブログ(^⊆^)
vol.087 楊貴妃
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いらっしゃいませ!コリンズくんだよ(@ω@ノ)ノ
『グラスは洗っても汚れている!?』
今日はコリンズくんが目の当たりにした、
驚くべき現象を紹介するよ!
いつもキレイに洗っていたつもりの
透明なグラスたち。
でも、あいつら実は汚れちゃってたんだ☆
ある日、上司の指示で大きなゴミ箱みたいな
容器に漂白剤を入れて、その中にグラスを
つけて1時間待ってたんだ。
一時間たって、漂白剤の液体から取り出したグラスと、
まだ漂白剤につけてないグラスを比べたら一目瞭然(・∀・)
漂白剤につけたグラスは本当に透明で、
まだ漂白していないグラスは、
ちょっと黄ばんでいたんだ(・д・ = ・д・)マジ
1年に一度はグラスを漂白することをオススメするよ◎
『楊貴妃(ようきひ)のように美しく!』
というわけで、今日は美しくあろう!といことで、
中国は唐代の絶世の美女とされている楊貴妃
さんにお越しいただいたよ(◎−◎)
国に災いをもたらすほどの美貌を持つ楊貴妃は
ライチが好きだったことから、「楊貴妃」というカクテルにも
ライチリキュールが用いられているんだ。
『楊貴妃のレシピ』
・ディタ(ライチリキュール)10ml
・桂花陳酒
(中国産、金木犀を漬け込んだ白ワイン) 30ml
・グレープフルーツジュース 20ml
・ブルーキュラソー 1tsp
これらをシェイクしてカクテルグラスにそそげば、
絶世の美女のできあがり☆☆☆☆
[人気ブログのランキング]<-いつもありがとうだよ◎
一日一回までカウントされているよ♪
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この記事へのコメント
1. Posted by
ぺこ
June 08, 2006 19:53
へぇ〜、漂白するんですね。
単純に、磨いただけでもキレイになると思ってたけど、
グラス君も、働いた汗が残ちゃうんだ。
ピカピカなグラスの並んだ棚って、
キレイで、見てるだけで、満足しちゃいます。
バーテンダーは“作る”だけが、仕事じゃないですね。
単純に、磨いただけでもキレイになると思ってたけど、
グラス君も、働いた汗が残ちゃうんだ。
ピカピカなグラスの並んだ棚って、
キレイで、見てるだけで、満足しちゃいます。
バーテンダーは“作る”だけが、仕事じゃないですね。
2. Posted by
コリンズくん>ぺこさん
June 08, 2006 21:07
ぺこさん、いつもありがとう☆
ピカピカなグラスは本当にキレイだよね。どんな仕事もやっぱりいろんなことに気をつかっているんだと気づく毎日だよ◎
ピカピカなグラスは本当にキレイだよね。どんな仕事もやっぱりいろんなことに気をつかっているんだと気づく毎日だよ◎
3. Posted by UMI
June 10, 2006 02:24
コリンズ君の言葉を聞くといつも安心します^^
あ、カナダで素敵なお酒に出会いました。リキュールなんですけど、その名も『テキーラ・ローズ』。飲み終わった後に、バラの香りがほんのり♪お勧めです
あ、カナダで素敵なお酒に出会いました。リキュールなんですけど、その名も『テキーラ・ローズ』。飲み終わった後に、バラの香りがほんのり♪お勧めです
4. Posted by 雷
June 10, 2006 10:49
初めてこのブログを目についた時、すてにコリンズさんの絵が好きになった。なんてきれいな色っ!実は私もイラストを書いてるですけど、白黒のみです。でも友達や私の絵が好きな人は「色ください!」って。だからコリンズさんの持ち色はすごいです。
5. Posted by うしゅくべー
June 10, 2006 18:08
初めまして。
色鮮やかなのにとても優しいイラストで見た瞬間気に入ってしまいました。
お酒も好きなので文も興味深く見させていただきました。
バーには(ジャズバーも含めて)まだ数回しか行ったことがないのですが、あの独特の空間が好きで、また今度行こうかなと読みながら思いました。
カクテルではウイスキーベースのモノが好きで、ラスティ・ネイルやロブ・ロイ、オールド・パル、辛口のマンハッタンなどウイスキーの種類に拘らず注文してます。ああ、カーネル・コリンズもいいですよね。
自宅ではウイスキーはロックかストレートでしか飲まないんだけど、バーに行くとカクテルで飲みたくなっちゃうんですよ。
なにかオススメのカクテルがあったら教えてください。
これからもちょくちょく来たいのでよろしくお願いします。コリンズさんもお体に気をつけて。それでは。
色鮮やかなのにとても優しいイラストで見た瞬間気に入ってしまいました。
お酒も好きなので文も興味深く見させていただきました。
バーには(ジャズバーも含めて)まだ数回しか行ったことがないのですが、あの独特の空間が好きで、また今度行こうかなと読みながら思いました。
カクテルではウイスキーベースのモノが好きで、ラスティ・ネイルやロブ・ロイ、オールド・パル、辛口のマンハッタンなどウイスキーの種類に拘らず注文してます。ああ、カーネル・コリンズもいいですよね。
自宅ではウイスキーはロックかストレートでしか飲まないんだけど、バーに行くとカクテルで飲みたくなっちゃうんですよ。
なにかオススメのカクテルがあったら教えてください。
これからもちょくちょく来たいのでよろしくお願いします。コリンズさんもお体に気をつけて。それでは。
6. Posted by
コリンズくん>UMI さん、雷さん、うしゅくべー さん
June 11, 2006 02:11
UMI さん本当にありがとう^^
カナダのバーはどんな感じなのかな☆『テキーラ・ローズ』、、カッコイイのに華麗な・・ラルクアンシエルのハイドにもう少しヘビメタを加えたような印象をコリンズくんは受けたよ(謎)^^。
雷さんどうもありがとう!!雷さんもイラストを描いているんだね(・д・ = ・д・)コリンズくんの色に対する執着が最初にカクテルに興味を持つきっかけだったんだ◎雷さんのイラストも見てみたいよ(´д`☆
うしゅくべー さん
初めましてだよ ^^)ノどうもありがとう↑
コリンズくんも今でもバーの独特の空間にはドキドキするんだ☆うしゅくべーさんの気持ちがちょっとでも分かるような気がして嬉しいよ(´ω`)(´ω‘)
うしゅくべーさんは、ちょっとオトナなカクテルが御口にあいそうだね◎
コリンズくん勉強しとこう・・(笑)健康に乾杯☆
カナダのバーはどんな感じなのかな☆『テキーラ・ローズ』、、カッコイイのに華麗な・・ラルクアンシエルのハイドにもう少しヘビメタを加えたような印象をコリンズくんは受けたよ(謎)^^。
雷さんどうもありがとう!!雷さんもイラストを描いているんだね(・д・ = ・д・)コリンズくんの色に対する執着が最初にカクテルに興味を持つきっかけだったんだ◎雷さんのイラストも見てみたいよ(´д`☆
うしゅくべー さん
初めましてだよ ^^)ノどうもありがとう↑
コリンズくんも今でもバーの独特の空間にはドキドキするんだ☆うしゅくべーさんの気持ちがちょっとでも分かるような気がして嬉しいよ(´ω`)(´ω‘)
うしゅくべーさんは、ちょっとオトナなカクテルが御口にあいそうだね◎
コリンズくん勉強しとこう・・(笑)健康に乾杯☆
7. Posted by Toshiki
June 11, 2006 05:51
仕事終わりの疲れたオイラを癒してくださって、ありがとうございます☆
コリンズさんの気持ちのこもった文章、いつもとても楽しみにしています。
そして、また明日からのやる気をいただきました。
いつか、オイラもコリンズさまに負けないようなバーテンダーになるぞぉ★
8. Posted by
コリンズくん>Toshiki さん
June 11, 2006 23:37
コリンズくん、気持ちも技術もこれからもっと励んでいくよ○
またこれからもよいサービスができるよう心の中で応援しているよ ^^)ノ
9. Posted by 雷
June 12, 2006 19:36
イラスト見たいなら私のブログにどうぞ。
けど...私は台湾人だから、ブログは中国語なんで、意味不明になると思う。どうすりゃいいのかよ〜
けど...私は台湾人だから、ブログは中国語なんで、意味不明になると思う。どうすりゃいいのかよ〜
10. Posted by
コリンズくん>雷 さん
June 13, 2006 12:03
urlのリンクを書いてみてね☆中国語のブログ・・コリンズくん未だ見たことないけど、楽しみだよ☆
ちなみにコリンズくんは中国語を習っていたよ◎
11. Posted by 雷
June 13, 2006 19:55
http://www.wretch.cc/album/sundolphin
書いたヤツは「我的図」の中です。白黒オンリー〜
中国語学ってた?すごいね〜もしくはバーテンダーやってる人みんなたくさんの才能持ち?

12. Posted by
コリンズくん>雷さん
August 27, 2006 07:34
雷さん、どうもありがとう!
けれど、コリンズくんはほとんど何もしゃべれないんだ×
やっぱり学校っていうのは籍置いてるだけじゃなくて席につかないと意味がないんだね★
はっ、、コリンズくん、今うまいこと言ったと自分で思ってしまったよ、、△
けれど、コリンズくんはほとんど何もしゃべれないんだ×
やっぱり学校っていうのは籍置いてるだけじゃなくて席につかないと意味がないんだね★
はっ、、コリンズくん、今うまいこと言ったと自分で思ってしまったよ、、△
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