バーテンダーとカクテルの楽しさをあなたに。

実際にカウンターでカクテルを作っていた1人のバーテンダーが綴るイラストとカクテルレシピのブログ(^⊆^)
vol.085 プッシーキャット
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『客層がいいってどういうこと?』
こんばんは!コリンズくんだよ★
最近はとても暖かい出会いに恵まれて、
一足先に夏を感じているんだ^^;
今夜は、”客層がいい”
ってどういうことなのか
考えてみようと思うよ☆
コリンズくんは最初に
「◎◎◎◎のお店は客層がいいんだよ」
っていうお話を耳にしたときに、
とても違和感を覚えたんだ。
だって、自分がお店にいった後に、
誰かに知らないところで自分が
いいお客さんか嫌なお客さんかって
判断されているのかなって思ったんだΣ(゜Д゜;
コリンズくん、ちょっと調べてみたら
”客層”っていう言葉はビジネス用語として
使われることが多くて、
大雑把に言ってしまうと
”どのくらいお金を使うお客さんか”
っていうことみたいだったんだ。
なるほどっ、この意味から考えてみると、
”客層がいい”っていうのは、
”お金をたくさん使うお客さんが多い”
ということだったり、
”経済的に裕福なお客さんが多い”
っていうことみたいだね☆
でも、なんでコリンズくんは
違和感を覚えたんだろう?
・・それは”客層がいい”っていうことが
人としてのランクづけを意味してる
みたいに感じられたのかもしれない><
お金と人の価値、
これはある程度の傾向はあっても
絶対的な基準にはなりえないよね。
いい客層にもなれたらいいけど、
コリンズくんはできるだけ魅力的な
”人層”になれたらなって思うんだ^^
『プッシーキャット』
ときどきアルコールの強弱で
カクテルを判断することはあるよね☆
だけどアルコールだけがカクテルの
判断基準じゃないのよ!って
裏切ってくれるのがこのカクテルだよ^^
かわいい猫みたいな
ノンアルコールカクテル☆★
『プッシーキャットのレシピ』
オレンジジュース 60ml
パインジュース 60ml
グレープフルーツジュース 20ml
グレナデンシロップ 3dash
シェークしてカクテルグラスに注いでね★
オレンジとグレープフルーツスライスを
カクテルピンに刺して飾るととっても
オシャレだよ(ΦωΦ)ニャ
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いつもありがとうだよ\(゜□゜)/
一日一回までカウントされているよ♪
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教えちゃうよ(((( ;゚Д゚)))
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この記事へのコメント
1. Posted by
lala-rose
May 22, 2006 21:16
こんばんわ☆
いつも素敵なイラストだけど、今日のは特別にかわいいねっ(*^-^*)
私も、魅力的な"人層"になりたい♪
そしたら、お金も大切に素敵に使えそうな気がします。
いつも素敵なイラストだけど、今日のは特別にかわいいねっ(*^-^*)
私も、魅力的な"人層"になりたい♪
そしたら、お金も大切に素敵に使えそうな気がします。
2. Posted by toshiki
May 23, 2006 08:13
いつもいつもとっても勉強になります☆
ボクも一応バーテンダーですが、
お金って大事な事ですが
それ以上にお客さまが喜んでくれることにやりがいを感じますよね☆
ぼくは逆に2万円、3万円って使ってくれるほど、
オイラの接客はそれぐらいの価値はあったかな?
っと気を使ってしまいます
。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ
ホントのホントにただみんなに喜び、楽しみ、元気になってもらうことだけが
バーテンダーの願いですよね☆
3. Posted by
コリンズくん®
May 23, 2006 10:19
lala-rose さんこんばんわ☆今日もありがとう!結果的にも人層っていうのもあってないようなものだけれど、自分の中でのそれを大切にしたいよね^^
toshiki さん、ありがとう!!どんな仕事でもみんなに喜び、楽しみ、元気になってもらうことが価値ある仕事って呼べそうだね◎コリンズくんももっとそのことを突き詰めていきたいよ☆
toshiki さん、ありがとう!!どんな仕事でもみんなに喜び、楽しみ、元気になってもらうことが価値ある仕事って呼べそうだね◎コリンズくんももっとそのことを突き詰めていきたいよ☆
4. Posted by
ぺこ
May 23, 2006 14:58
ぁぁぁ〜、
プロフ追加されてる!
カワイイ自画像(?)ですね。
あっ、ぁぁぁ〜、
『日本ブログ大賞』のバナー貼ってある!
イラスト部門1位、このこのぉぉぉ〜(笑)
コリンズさんの絵は、
クレヨン画なんですか?
いろんな色が混ざり合ってって、不思議で深い感じですよね。
私、ココの、内容的に『いいお客さん』目指します。
プロフ追加されてる!
カワイイ自画像(?)ですね。
あっ、ぁぁぁ〜、
『日本ブログ大賞』のバナー貼ってある!
イラスト部門1位、このこのぉぉぉ〜(笑)
コリンズさんの絵は、
クレヨン画なんですか?
いろんな色が混ざり合ってって、不思議で深い感じですよね。
私、ココの、内容的に『いいお客さん』目指します。
5. Posted by
メリー
May 24, 2006 02:23
人をみるときに、お金や肩書きが大部分をしめちゃってる人って、悲しいなと思います。
コリンズくんの「人層」は、きっとやさしい絵や文章に表れているのでしょうね☆
コリンズくんの「人層」は、きっとやさしい絵や文章に表れているのでしょうね☆
6. Posted by
コリンズくん
May 24, 2006 11:59
ぺこさんいつもありがとう◎プロフも追加してみたよ!あんまりたいしたことは書いてないんだけれど(笑)
『日本ブログ大賞』は本当にみんなのおかげだよ┗(TДT||)┛ヌオォ 珍しいものもらったのでバナー貼ってみたよ(笑)
コリンズくんはあれもこれも使って描いてるよ(笑)
これからも末永くよろしくだよ( ノД`)ヨロシク
メリーさん、どうもありがとう!!コリンズくんはまだまだ勉強することがおおいよ☆ブログの外でももう少しいい子になれるようにがんばるよ(笑)
『日本ブログ大賞』は本当にみんなのおかげだよ┗(TДT||)┛ヌオォ 珍しいものもらったのでバナー貼ってみたよ(笑)
コリンズくんはあれもこれも使って描いてるよ(笑)
これからも末永くよろしくだよ( ノД`)ヨロシク
メリーさん、どうもありがとう!!コリンズくんはまだまだ勉強することがおおいよ☆ブログの外でももう少しいい子になれるようにがんばるよ(笑)
7. Posted by
Y
May 29, 2006 13:19
コリンズくんはじめまして!いつも楽しく拝見させて頂いてます。絵も素敵だし、カクテルのレシピも載っててとても気に入ってます!(`ー´)ノ
がんばってくださーい。
がんばってくださーい。
8. Posted by コリンズくん>Yさん
June 02, 2006 01:20
はじめまして!コリンズくんとっても嬉しいです(・∀・)
少しずつ紹介していくので楽しみにしていてね◎
少しずつ紹介していくので楽しみにしていてね◎
9. Posted by miu
June 18, 2006 13:45
にゃんこがかわいいですぅ〜●ヽ(゚∀゚ヽ)♪(ノ゚∀゚)ノ●
端のほうにいるのはねずみさん?かわいいです〜( ^▽^)
イラストでハイテンションなmiuでした(笑)
「客層」という言葉に違和感を感じるやさしいコリンズくんのような
バーテンさんのいるバーは居心地がよくて
長居してしまいそうです 。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
端のほうにいるのはねずみさん?かわいいです〜( ^▽^)
イラストでハイテンションなmiuでした(笑)
「客層」という言葉に違和感を感じるやさしいコリンズくんのような
バーテンさんのいるバーは居心地がよくて
長居してしまいそうです 。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
10. Posted by
コリンズくん>miuさん
June 19, 2006 02:04
miuさんどうもありがとう!!
コリンズくん、いつかそんな「KOLINS BAR」を出せたらいいなぁ^^コリンズくんが実際に従業員にキレてたりしたらみんなガッカリするんだろうな(笑)
コリンズくん、いつかそんな「KOLINS BAR」を出せたらいいなぁ^^コリンズくんが実際に従業員にキレてたりしたらみんなガッカリするんだろうな(笑)
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