バーテンダーとカクテルの楽しさをあなたに。
実際にカウンターでカクテルを作っていた１人のバーテンダーが綴るイラストとカクテルレシピのブログ（^⊆^）
人気Blogランキングも応援よろしくだよ★vol.043 カルアミルク
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「あかないトビラのむこう？」
OPEN前のBARはどうなってるんだろう？
夕方のまだ明るい時間、
もしくはもっと早くにバーテンダーは動き出すんだよ。
お酒を仕入れて、お店を掃除、身じたくも忘れずにね！
でもそれは当たり前○○○
コリンズくんが尊敬するバーテンダーはとてつもなく勉強してるんだ。
それがあなたが頼んでくれる一杯へのプロとしての責任なんだね！
「Kahlua&Milk 〜カルアミルク〜」
初心はとっても大切。
カルアミルクはコリンズくんが初めてのんだカクテルだよ◎
カルアは有名なコーヒーリキュールで、
メキシコ高原地方産のアラビア種の豆が使われているらしいよ！
れしぴ
カルア 45ml
ミルク 適量
ミルクをリキュールの上に、
まざらないようにのせるとオシャレだよ！
その時はマドラーを忘れずにね！
[人気ブログのランキング]<-いつもありがとうだよ◎
一日一回までカウントされているよ♪
『コリンズくんのカクテル通信』では、読んでる人だけに
限定でオトクな情報や秘蔵カクテルレシピとストーリーを
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この記事へのコメント
1. Posted by モンロー
August 25, 2005 23:38
混ざらないようにのせるにはどうしたらいいんですか？
ゆっっっくり注ぐ？なんかアイテム使うんですか？（*´▽｀*）
ゆっっっくり注ぐ？なんかアイテム使うんですか？（*´▽｀*）
2. Posted by
月祈
August 26, 2005 01:57
カルアミルク大好きです〜（^∀^)/
リキュールの上にミルクを混ざらないようにのせるのってなんだか難しそうだなぁ（＞△＜）
コツとかあったら教えてください☆
リキュールの上にミルクを混ざらないようにのせるのってなんだか難しそうだなぁ（＞△＜）
コツとかあったら教えてください☆
3. Posted by
ちんぷい
August 26, 2005 02:09
僕も、子供の頃はコーヒー牛乳みたいで好きでしたね。
今は、大人なので、ブラックルシアンかホワイトルシアンを飲むかな？
アレキサンダーは頼みにくいな・・・
なんか、キザっぽいから・・・(･ω･;A)ｱｾｱｾ…
今は、大人なので、ブラックルシアンかホワイトルシアンを飲むかな？
アレキサンダーは頼みにくいな・・・
なんか、キザっぽいから・・・(･ω･;A)ｱｾｱｾ…
4. Posted by
サカパ1965
August 26, 2005 11:16
ミルク系でしたらベイリーズもおいしいですよね。
スピリッツで重くなった胃にやさしいですよね。
ということは、最初に飲めば胃を保護する？
スピリッツで重くなった胃にやさしいですよね。
ということは、最初に飲めば胃を保護する？
5. Posted by
ちんぷい
August 26, 2005 11:54
コリンズ君、オーダーしたいのですが・・・
今日（8月26日）は、息子の誕生日なのですが、
それに、ちなんで何かカクテルを作ってもらえないですか？
今日（8月26日）は、息子の誕生日なのですが、
それに、ちなんで何かカクテルを作ってもらえないですか？
6. Posted by
コリンズくん＞モンローさん、月祈さん
August 26, 2005 15:46
どうも！モンローさん、月祈さん、
お二人とも同じ疑問をもってお話してくれたから、
オフラインだったら意気投合しているトコロだよ(笑)
カルアミルクの上に混ざらないようにミルクをのせるのは
そんなに難しいことじゃないんだ（･∀･）
カルアのリキュールはトロトロして重たいから、
氷の上にゆっくりミルクを注いでみると・・・・
ほらっ 上手にできたよ(゜ν゜)
お二人とも同じ疑問をもってお話してくれたから、
オフラインだったら意気投合しているトコロだよ(笑)
カルアミルクの上に混ざらないようにミルクをのせるのは
そんなに難しいことじゃないんだ（･∀･）
カルアのリキュールはトロトロして重たいから、
氷の上にゆっくりミルクを注いでみると・・・・
ほらっ 上手にできたよ(゜ν゜)
7. Posted by
コリンズくん＞ちんぷいさん
August 26, 2005 16:01
お子さんのお誕生日おめでとうございます。
２歳なんだね！２歳っていうと
１０倍年をとらないとアルコールが飲めないなぁ(笑)
コリンズくん、何を作ろうか迷ってしまうよヽ（T∀T ）ﾉ
期待せずに待っててね！
コリンズくんが始めてアレキサンダーを飲んだ時、
表面に小さな氷がキレイに浮かんでて、
すごいなぁなんて思ったもんだよ(笑)
２歳なんだね！２歳っていうと
１０倍年をとらないとアルコールが飲めないなぁ(笑)
コリンズくん、何を作ろうか迷ってしまうよヽ（T∀T ）ﾉ
期待せずに待っててね！
コリンズくんが始めてアレキサンダーを飲んだ時、
表面に小さな氷がキレイに浮かんでて、
すごいなぁなんて思ったもんだよ(笑)
8. Posted by
コリンズくん＞ｻｶﾊﾞ1965さん
August 26, 2005 16:04
ｻｶﾊﾞ１９６５さん、どうもありがとう！
ベイリーズもおいしいよね！
コリンズくんのメニューにも
ベイリーズがあったと思うから見てみてね！
ミルクだから、最初に飲んでくれたら
胃を守ってくれるかもしれないけど、
甘いミルク系カクテルは、最後の
お口直しとして頼まれることも多いよね。
ベイリーズもおいしいよね！
コリンズくんのメニューにも
ベイリーズがあったと思うから見てみてね！
ミルクだから、最初に飲んでくれたら
胃を守ってくれるかもしれないけど、
甘いミルク系カクテルは、最後の
お口直しとして頼まれることも多いよね。
9. Posted by かのん
May 12, 2006 22:47
カルアミルクを初めて飲みました。
これもネット仲間の教えてもらったものです。珈琲牛乳のようで、今飲むにはちょっと甘すぎでした＾＾；
ミルクとリキュールがまざらないと、きっと綺麗なんでしょうね＾＾
これもネット仲間の教えてもらったものです。珈琲牛乳のようで、今飲むにはちょっと甘すぎでした＾＾；
ミルクとリキュールがまざらないと、きっと綺麗なんでしょうね＾＾
10. Posted by
コリンズくんからかのんさんへ
January 15, 2007 23:28
かのんさん、どうもありがとうだよ★
たしかにオトナになると、
大好きだったカルアミルクを飲まなくなる人は多いみたいだよ＼(゜□゜)／
ちなみにコリンズくんはカルアミルクが一時期とっても大好きで、
たまにカルアボーイって言われていたんだ■
これからもどうぞよろしくだよヘ（゜∀゜ヘ）
たしかにオトナになると、
大好きだったカルアミルクを飲まなくなる人は多いみたいだよ＼(゜□゜)／
ちなみにコリンズくんはカルアミルクが一時期とっても大好きで、
たまにカルアボーイって言われていたんだ■
これからもどうぞよろしくだよヘ（゜∀゜ヘ）
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